Quand le CO2 réchauffe le cœur…

Gennevilliers le 15 avril 2021 – Dans le cadre d'une opération de mécénat local, Panasonic Solutions Chauffage & Refroidissement a fait le don d'une unité de condensation au CO2 de 15kw afin d'alimenter la chambre froide du Restaurant Du Cœur de de Toulouse.

Chaque année les Restaurants du Cœur gèrent jusqu'à 1500 tonnes de denrées de tout type. Une grande partie de ces denrées sont fraiches et doivent être stockées en chambres froides, positives ou négatives. Ne pas avoir de chambre froide est un handicap majeur qui oblige les équipes à s'organiser différemment et à revoir notamment le transport, source de complexité supplémentaire aussi bien pour les salariés que les nombreux bénévoles.
 
De même, s'équiper d'une chambre froide représente un budget massif, de l'ordre de 80 000 €, investissement pour lequel il est difficile de trouver des industriels qui acceptent de s'engager.

Informé et sensibilisé par les équipes commerciales présentes sur place, Panasonic Solutions Chauffage & Refroidissement a accepté d'équiper gracieusement le Restaurant du Cœur de Toulouse, jusqu'à présent dépourvu de chambre froide, avec une unité de condensation de 15kw fonctionnant avec un fluide respectueux de l'environnement : le CO2. Elle alimente désormais une chambre froide en froid négatif. Les équipes des Restaurants du Cœur bénéficient ainsi d'une solution performante avec un outil industriel qui pourra fournir du froid pendant de nombreuses années.
 
« Tout le monde a joué le jeu chez Panasonic », se félicite Gregory MOINAT ERIKSSON AREA MANAGER -  Région Sud-Ouest. « De l'équipe commerciale qui a alerté, à la direction, en passant par notre consultant en réfrigération qui n'a pas hésité lui aussi à mettre la main à la plate en s'impliquant dans la mise en service. L'équipement fonctionne parfaitement et les bénévoles sont ravis ! C'est en menant ce type de projets qu'on prend conscience de la beauté de notre métier et… de notre entreprise ! »

Restos du coeur

Focus sur l'unité de condensation au CO2 de 15CV de Panasonic

  • Combinaison unique d'un compresseur rotatif bi-étagé au CO2, et d'une bouteille de liquide
  • Unité ouvert en MODBUS
  • Distance de ligne (aller) jusqu'à 100m, sans perte de charge
  • Evaporation entre -45°C à -5°C
  • Design compact et léger grâce à la technologie de contrôle de la pression de transfert
  • Réduction des émissions de gaz à effet de serre et de l'impact sur le changement climatique.
  • Contrôle stable de la pression de transfert tout au long de l'année.
  • Disponible en deux versions (échangeur standard et avec protection anticorrosion).
  • Destinée aux commerces de proximité, aux supermarchés, aux stations-service ainsi qu'à toute chambre froide indépendante

À propos de Panasonic solutions chauffage & refroidissement

Panasonic Corporation est un leader mondial dans le développement de diverses technologies et solutions pour le grand public dans les secteurs de l'électronique grand public, du résidentiel, de l'automobile, de l'entreprise et de l'industrie. La société qui a célébré ses 100 ans en 2018, compte aujourd'hui 582 filiales et 72 sociétés partenaires dans le monde. Le groupe a enregistré un chiffre d'affaires net consolidé de 61,9 milliards d'Euros pour l'exercice clôturé au 31 mars 2020. Déterminée à produire de la valeur en innovant dans tous les secteurs de son industrie, la société s'efforce de créer une vie meilleure et un monde meilleur pour ses clients.

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